外卖太贵,做饭不会?

时间太短,回家太累!



韭菜盒子


韭菜盒子

主料

面粉


韭菜



辅料

虾米


鸡蛋


粉丝


香油


酱油




韭菜盒子的做法步骤

1

准备好材料,将米粉泡水


2

将韭菜切段,把面粉先用热水和开 


3

再加入冷水,将面团捏成型,放在一旁静置。


4

将鸡蛋炒熟之后,倒入切碎的韭菜中


5

放入粉丝,(粉丝记住切段)小虾米,酱油,香油拌匀


6

将面团擀成面皮,放入和好的馅料

7

热油,将包好的韭菜盒子放入锅内,煎至两面金黄


8

一道香喷喷,馅料十足的韭菜盒子就做好啦!


酱牛肉

主料

牛腱肉


酱油


红烧汁


卤包




1

将牛腱肉切成三大块,用带有锯齿状的菜刀比较容易省力


2

把牛腱肉放入水中焖煮,加入酱油,红烧汁和两个卤包


3

大火烧开,转小火炖2小时后,放入少许盐,将牛肉捞出


配着韭菜盒子,赶紧和家人一起开动吧!



- The End -