美国人饮用葡萄酒数量近25年来首次出现下降 行业追踪机构IWSR公布的最新数据显示，2019年，美国人饮用葡萄酒的数量出现了自1994年以来的首次下降。据《华尔街日报》报道，作为全球饮料酒精市场数据和分析的主要来源，该机构本周发布的报告指出，2019年，美国的葡萄酒消费量减少了0.9%。目前，葡萄酒占美国饮料酒精市场总量的11%。《华尔街日报》首先报道了这个下降趋势，主要原因是千禧一代越来越多地转向诸如酒精气泡水、鸡尾酒、不含酒精的啤酒之类 美洲 2020年01月31日 0 点赞 0 评论 3312 浏览
葡萄酒神话，神化葡萄酒？ 今天，在葡萄酒消费在很大程度上成为社会成功人士，富足的小资中间，葡萄酒被作为一种“品位和身份的符号”而消费。 餐饮美食 2021年04月12日 0 点赞 0 评论 2789 浏览
玩 │ 晚熟的赤霞珠到底什么来头？ 自古以来，人类在重要场合都离不开酒。据已知最早酒类文献记载，古巴比伦人在公元前6000年，就已开始记录啤酒制法，而葡萄酒的酿造工艺，则在古埃及法老坟墓的壁画上，记录着详细过程。正映了大作家雨果的名言，上帝造水而人类酿酒。 悠游全攻略 2021年05月20日 1 点赞 0 评论 4904 浏览
玩 │ 一杯葡萄酒的小繁华 葡萄酿新酒，红白两相宜。酸甜轻重涩，贵与食相乐。在西餐的世界里，葡萄酒是不可或缺的主角。它与美食既可琴瑟和鸣，又可取长补短，在互补与相衬之间，总能融合出让你，意料之中又喜出望外的绝妙滋味。 悠游全攻略 2021年05月26日 0 点赞 0 评论 2214 浏览
