据 USA Today 报道，美国 6 个州有多人在食用受污染的奶酪后，感染了李斯特菌（Listeria）。这些受污染的奶酪产品涉及 20 多个品牌，均在 Whole Foods、Safeway 等十多个知名超市出售。


美国食品药品监督管理局（FDA）报告称，其中一家涉事企业老欧洲奶酪公司（Old Europe Cheese）已宣布召回在美国和墨西哥销售的所有布里奶酪（Brie）和卡芒贝尔奶酪（Camembert）。这些奶酪的“最佳食用日期”是 2022 年 12 月 14 日。




根据美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的召回通知，这些奶酪于今年 8 月 1 日至 9 月 28 日在以下零售商出售：Albertsons、Athenian Foods、Fresh Thyme、Giant Foods, Harding's、Lidl、Market Basket、Meijer、Price Chopper、Raley's、Safeway，Save Mart、Sprouts、Stop & Shop 和 Whole Foods。


FDA 提醒消费者不要食用这些受污染的奶酪，因为李斯特菌可以通过摄入受污染的熟肉、奶酪和等食物感染，并导致发烧、疲劳、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、精神错乱和抽搐等症状。据 CDC 称，孕妇、新生儿、65岁以上的人群，以及免疫系统较弱的人群更容易感染上李斯特菌。




CDC 建议购买了这些奶酪产品的消费者立即将它们处理掉，并清洁可能接触过它的冰箱、容器和台面，因为李斯特菌可以在冰箱中存活，并将病毒传播到其他食物和台面上。


另外，除了老欧洲奶酪公司的产品外，还有 20 多个品牌被列入召回清单，消费者可扫描以下二维码查看。


信息来源：USA Today, KTLA