随着通货膨胀对汽油、食品和其他必需品的冲击，专家预计食品和日用品的价格将在今年夏季前继续上涨。


全球领先投资银行高盛（Goldman Sachs）表示，今年食品和日用品的价格将至少再上涨6%。


消费者监督机构的工作人员杰米·考特（Jamie Court）表示，目前总体消费者价格指数已增长7%，肉类和蛋类价格已增长14%。


他说：“我们必须缓解通货膨胀，但不幸的是，短期内这种情况不会得以解决。”



据美国劳工部（Labor Department）透露，去年美国家庭食品杂货费用上涨了8.6%，这是自上世纪80年代以来的最高涨幅。乳制品、水果和蔬菜等所有主要食品的价格均以十多年来最快的月增长速度上涨。汽油价格也在去年上涨了38%。


考特说：“对于供应链来说，有一些操作是合法的，但也有一些是不合法的。有些公司只是因为随大流而提高价格，实际上他们并不需要提高价格，他们这样做只是为了赚更多的钱。我们和政府都要对此进行筛选，以区分哪些是合法的，哪些是纯粹的哄抬物价。”


据报道称，俄乌战争也可能会像影响汽油价格一样，影响食品杂货的价格。


考特表示，当商品市场价格上涨时，人们会全面抬高价格，所以这与地缘政治系统和投机市场的机会主义都有关系。


考特建议人们去像Costco这样的大型仓储商店购物，以节省购买杂货的开支。



他说：“大家可以去Costco、Smart & Final、Trader Joe's等仓储超市采购，因为他们会大量采购肉类，有长期合同，所以他们的肉类价格会相对稳定。如果你去一个精品杂货店或当地的杂货铺，他们的价格会高的离谱，因为他们是按周或按月支付的。”


信息来源：Fox