据美联社（AP）报道，全美制造商正在悄悄缩小商品的包装尺寸，但并未降低其价格。从卫生纸到酸奶，从咖啡到玉米片均受到影响，这被称为 "收缩性通货膨胀（Shrinkflation）"，并且正在全球范围内加速发展。


在美国，一盒原有 65 张的面巾纸现在只有 60 张。Chobani Flips 酸奶已经从 5.3 盎司缩减到 4.5 盎司。在英国，雀巢公司将其咖啡产品从 100 克减少到 90 克。而在印度，一块洗碗皂从 155 克缩减到了 135 克。



专家们表示，收缩性通货膨胀并不少见，但在高通胀时期，随着商品原料、包装、劳动力和运输成本的上升，它就会激增。根据数据估计，全球消费者价格通胀率在 5 月份上升了 7%，这一上升的速度可能会持续到 9 月份。


马萨诸塞州的消费者权益倡导者和前助理检察长埃德加·德沃斯基表示，收缩性通货膨胀对制造商很有吸引力，因为他们知道消费者只会注意到价格的上涨，不会在意商品的净重或小细节，例如一卷卫生纸的张数。


有些公司还会在容量较小的包装上贴上醒目的新标签吸引购物者的眼球。例如，一袋标有“派对尺寸”的 Fritos Scoops 玉米片以前是 18 盎司，但现在几乎所有大型连锁店都在宣传其 15.5 盎司装的玉米片，而且价格更高。


不仅食品如此，卫生纸品牌 Cottonelle 和Kleenex 也出现了包装减小的情况。另外，潘婷的 Pro-V Curl Perfection 护发素也从 355 毫升降至 308 毫升，但其价格仍为 3.99 美元。


据悉，日本的零食制造商 Calbee Inc. 在 5 月份宣布将其大部分产品的容量减少 10%，并将价格提高 10%，该公司将此归咎于原材料成本的急剧上升。


另外，达美乐比萨店（Domino's Pizza）在 1 月份也宣布将其 10 片装的鸡翅缩减为 8 片，售价同样为 7.99 美元，理由是鸡肉成本上升。



如果通货膨胀得到缓解，竞争可能迫使制造商降低价格或重新推出更大的包装。但德沃斯基表示，一旦商品的尺寸变小，它通常会持续保持这种状态，不太可能重新加大包装。


亚利桑那州立大学 W.P. 凯里商学院的供应链管理教授希滕德拉·查图维迪表示，许多公司正在与劳动力短缺和原材料成本上升作斗争，但在某些情况下，公司的利润也在成倍增加。


他以 Mondelez 国际公司为例，该公司因在不降价的情况下缩小了英国吉百利牛奶棒的尺寸而受到批评。该公司的营业利润在 2021 年攀升了 21%，但由于成本压力的增加，又在今年第一季度下降了 15%。相比之下，百事公司的营业利润在 2021 年攀升了 11%，而今年第一季度则攀升了 128%。


信息来源：AP