无论是绵绵冰

巧克力脆皮

手工冰淇淋

还是阿芙佳朵

管它什么季节温度

想吃就吃！


一天能吃几家冰淇淋店？

前段时间去帕萨迪纳（Pasadena）拍摄节目，偶然吃到了很好吃的冰淇淋，于是突发奇想，找了一天专门拍摄那里的冰淇淋店。虽然我尽力也只拍了3家，但绝对各有特色，回味无穷。

不是冰淇淋 

如果要以健康的名义，用冷饮开启新的一天，我选Acai Bowl。


Acai Bowl，巴西莓碗是风靡全球的超级早餐，而这其中的主料-Acai 巴西莓更是因其含有大量抗氧化物和氨基酸，被誉为全球最棒超级食物之一。由于颜值高脂肪低，也是不少网红博主模特的钟爱早餐。


我找到的这家叫Acai Bar，在帕萨迪纳（Pasadena）很有名，招牌碗它们会加蜂花粉和枸杞，把养生都摆在明面上了。这家总体不错，但我个人觉得，只要食材够新鲜，卫生条件达标，Acai Bowl都差不太多。


Acai Bar: 1351N Hill Ave, Pasadena, CA

 “苦极必甜”冰淇淋 

从没在咖啡店吃过冰淇淋，虽然我知道星巴克有，但咖啡店里摆Gelato冰柜的，大概不常见。第二家，我就找到了这样的咖啡店--Fika Fika，我点了Affogato（阿芙佳朵）。

这是示意图


Fika Fika在瑞典语中是“边喝咖啡，边吃甜点，边聊天”的意思，而Fika这个词就是源自瑞典语中的咖啡。对于这个全球第三大咖啡消费国，Fika更是一种融进瑞典人生活和文化的社会仪式，如同英国有下午茶、西班牙有小吃文化都是在为心灵充电。

这是我点的Affogato阿芙佳朵


Affogato在意大利语中是淹没的意思，这是一款用浓缩咖啡浇冰淇淋的，近乎甜品的咖啡。一杯美味Affogato的核心就在口感细腻扎实的意式冰淇淋 Gelato，冰火交融、苦甜平衡，让人久久难忘。据说有的地方会把咖啡换成橄榄油或酒甚至酱油，滋味又是大不相同。


Fika Fika：1731 E Colorado Blvd, Pasadena

“暖暖”冰淇淋 

这里暖暖指的是氛围。我与家人曾到波特兰游玩，在一个下着雨的上午出门散步，经过一家冰淇淋店，我想着吃个冰淇淋，躲躲雨，休息一下，于是就拐进了Salt & Straw。10年过去了，许多记忆都已模糊，唯独那个冰淇淋依然清晰，虽然是冬天，但一想到就会感觉暖暖的。

右边就是创始人 Kim & Tyler


这是由一对表兄妹Kim&Tyler在波特兰创办的手工冰淇淋品牌。他们就地取材，研发不同季节限定口味，每个月都会推出新鲜的创意组合，比如橄榄油口味、肉桂蜂蜜炸鸡口味以及草莓蜂蜜意大利黑醋胡椒味等等。


如果你既好奇又怕踩雷，不妨在店里试吃一轮，总有一款适合你。如果你的宠物狗狗也想吃冰淇淋的话，这里也可以买到喔。


Salt & Straw：39 W Colorado Blvd, Pasadena

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乔小胖自语

苦中带甜或奶香十足再或深藏夹心，哪一款会是你的首选呢？口味是因人而异也是因时而异的，就如我，本以为会首选奶香十足，但尝过了苦中带甜的阿芙佳朵，实在无法忽略它的美妙，怎么办，夹心可是我从小的爱，好难哈哈！


幸好这不是人生的选择题。


不过也如人生的选择，哪能一次配齐实现所有期待，我们唯一能做的就是，品尝当下，享受当下，逐步满足。延迟是美，等待是美，失望也是美。


只是，无论如何都不要放弃期待。想吃冰淇淋的季节就是最适合的时候，哪管它是冬是夏。


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