根據農業部食品安全檢驗局的網站,新澤西州斯威德斯博羅的Lakeside Refrigerated Services公司表示,在對2月1日至4月8日生產的產品進行例行檢測時發現問題,該公司正在召回可能被大腸桿菌污染的12萬磅牛絞肉。受影響的產品在在農業部檢查標誌內的產品編號為“EST. 46841” ,它們以牛絞肉、牛肉餅形式被銷往全美各地。根據疾病控制和預防中心CDC的官方資料,大腸桿菌感染是由於食物或水被糞便污染的結果。感染了大腸桿菌的人會出現血性腹瀉和嘔吐的症狀。大多數感染者會在一周內康復,但在極少數情況下,有些感染者確實出現了更嚴重的症狀。農業部建議消費者不要食用這些產品,將其丟棄或退回購買地。
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