消費者日前向加利福尼亞州法院提起針對瑪氏公司的訴訟,稱其生產的彩虹糖中二氧化鈦含量過高。二氧化鈦是一種用於顏料、黏合劑和塑膠的添加劑,重要是在彩虹糖的著色成分。據悉,二氧化鈦可導致人體DNA發生改變,還可對大腦等器官造成損傷,並會傷及肝臟和腎臟瑪氏公司2016年10月曾表示,將在未來幾年逐步放棄在食品生產中使用二氧化鈦。不過不少消費者認為,這只不過是瑪氏公司的說辭而已。此外消費者指出,彩虹糖標籤上的配料清單很難識別。在同一時間,歐洲食品安全監管機構已認定二氧化鈦不安全,並計畫從下月起在歐盟禁止在食物使用二氧化鈦。
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