一门心思奔着蘑菇拿铁

喝到口的却是姜汁抹茶

不期而遇也是美味

收藏. 小而美.

隐藏宝地系列之云游咖啡馆

咖啡是美国最具有代表性的生活饮品，根据美国国家咖啡协会的数据，62%的美国人每天喝咖啡，70%的人每周至少喝一次咖啡，这其中有一半都是开车去买咖啡的，可见咖啡在美国人心中的地位。


如此大的消费群体自然也就催生了「咖啡文化」，美国有各式各样的咖啡馆，从风格到口味，再到装潢，各具特色也各有故事，很值得慢慢探访。


今天要推荐的是位于南加州帕萨迪纳市的Superba: Snacks+coffee。

Superba


传说中的Superba究竟有什麼特別之處呢？


这是一家2018年开始营业的新鲜店，坐落在帕萨迪纳市金线地铁出站口的对街。招牌很大但也素净，工工整整地立在路旁，乖巧的像个三好学生，既没彰显文艺也不特立独行，朴素是第一印象。


走进店里，自然清新扑面而来，装潢简单舒服，很有质感，是一家让人想坐下来的小店。据著名美食评论媒体Eater LA介绍，这家店以明亮彩色的壁画碰撞自然和绿色，是向中古风格以及加州历久弥新的咖啡文化致敬。


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这家店自称是咖啡店，可菜单却相当丰富，不仅有咖啡，还有抹茶、奶昔、鸡尾酒、餐食以及新鲜烘焙的面点。在众多单品中，最吸引我的当属蘑菇拿铁。当天下午3点15分，我走进店里直奔蘑菇拿铁，结果已经卖光了，可见其受欢迎的程度。不过喝到了店里的另一特色－－抹茶果汁也算不虚此行了。


咖啡食物供应齐全

招牌特色：蘑菇拿铁（我错过的那杯）


面点也很有名

小巧的咖啡纸杯

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纵使菜单丰富，我也只能吃下一样，宝贵的选择我给了牛油果吐司，因为我想吃吐司了。先说抹茶果汁，这是集合了苹果汁、姜汁和抹茶的综合饮品，喜欢姜的小伙伴，这个很赞，不喜欢姜的朋友，请避开。摄影师是一位土生土长的ABC，他告诉我，美国人可喜欢姜了，他们觉得那是健康，很好。


接下来是牛油果吐司，在烤焦脆的老面吐司上铺满牛油果、醋渍红洋葱、切片心里美、绿色青菜，再撒上芝麻和辣椒粉，绝对的爽口组合，虽然口味算不上惊艳，但创意十足，吃出了新鲜感，85分。


听说这里的面包非常有名，不过疫情期间有些品类需要提前预定。美味不可多得，至于菜单上其他的单品，就只能因人而异的去实地选择了。目前的营业时间：7:00am-4:00pm


Superba

           乔小胖自语

录制节目之前，小胖满心期待蘑菇拿铁，连开场白也留了它的悬念，结果一进门才知道没有了，有点失落，点了不是那么期待的抹茶果汁，味道也还不赖虽然姜味挺挑人的。

喝抹茶姜汁的时候小胖在想，或许猝不及防就是生命中不可避免的常态。满心期待一样东西，结果事情的发展并不如想象一般顺利，这样的情况时有发生，但结果如何更多的取决于心态。

有目标代表有奔头，而不得不改变的方向或许是新风景的起点；结果差强人意，也可以看作是个休止符，若只是与想象的不同，那该是中彩票的幸运，因为不期而遇的美妙也是不可多得的体验呢。

想着想着一盘牛油果吐司就吃完了，小胖心满意足地赶往下一个拍摄地，开头的悬念也忘了给自己圆场，那么蘑菇拿铁到底是什么味道的呢，请听下回分解。

记得看节目哦！

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美西时间6:45pm-7:00pm 首播；

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