| 热闹素静总相宜




洛杉矶美食周-DineLA 2022

4月1日-4月15日


洛杉矶美食周 （Dine LA）今年有超过300家餐馆参与，其中50多家是第一次参与的新餐馆。它们会在美食周期间推出优惠价限定菜单，菜式种类繁多，其中不乏米其林星级餐厅。


这周我们采访了洛杉矶美食周总监Stacey Sun，她自己有一份私藏清单，不妨做个参考吧。


Stacey Sun


Stacey Sun: 今年有太多餐馆值得一试了，这几个是我比较期待的。


1. Yangban Society 韩式与加州菜式的融合



Stacey Sun:这家店由美国第一位米其林三星女主厨Kat Hong坐镇，菜单丰富，我最期待的是韩式咖喱配松饼(Biscuit and Kare Gravy)。


2. Sugar Fish 寿司与手卷

Staecy Sun:谁会拒绝寿司和手卷呢！今年有11家店参与，$35就可以吃到整个bento box！


雪乔

雪乔：我周末会去吃这家！我看到有毛豆前菜、8个寿司、三文鱼生片还有两个手卷。


3. Manhattan Beach Post 海边餐馆


Staecy Sun: 它家今年有创新菜单，我个人最期待辣白菜炖牛肉。


4. Lawry's The Prime Rib 老牌牛排馆

Staecy Sun: 这家是美食周常客了，很多人喜欢，一定要提前预约，因为太受欢迎了。


雪乔：真的！我现在已经预定不到周末的位置了。


餐厅及菜单-完全名单

https://www.discoverlosangeles.com/dinela


波森莓节(Boysenberry Festival)

截至4月24日

波森莓是由树莓(raspberry)、黑莓(blackberry)、罗甘莓(loganberry)杂交而成的一种美国浆果，富含花青素、叶酸等物质，其用途广泛，除可鲜食外，还可以加工成果汁、果酱、蜜饯、冷饮等等。


这就是波森莓 boysenberry


波森莓节在南加著名的Knott's Berry Farm举行，在此期间可以品尝到各类由波森莓制作的食物，还有各种丰富的活动，比如乐团表演、游戏等等。一则冷知识，据说杂交出波森莓的人就是Knott's Farm的主人。

如果没机会参与波森莓节，我非常推荐买一瓶Knott's Farm出品的波森莓酱，热量很低，属于清甜型，在烤过的面包片上涂一层，美味无比。


我是在Hmart买到的 真诚推荐！

波森莓节 Boysenberry Festival

截至4月24日

开放时间：9am-10pm; 

波森莓节食物供应时间：10am-9pm

地址：8039 Beach Blvd, Buena Park,CA


富乐顿植物园( Fullerton Arboretum)

四季开放 门票自愿


富乐顿植物园位于加州橙县，加州州立大学富乐顿校区东北角，占地26英亩 。这里集合了来自世界各地的四大类植物区，包括地中海、沙漠、林地以及培育系，拥有超过4000株植物，是橙县地区最大的植物园。



溜达

放空


赏花


在植物园漫步，时常可以碰到让人惊艳的植物，比如南加特有的查帕拉尔丝兰、来自沙漠的马达加斯加仙人掌、岩石无花果树、竹林以及各种果树等等。在植物的簇拥下也有不少可以晒太阳的地方，湖水与草地交相辉映和不时出现的小动物，为城中绿洲平添了一丝宁静的氛围。


1894年的老房子

植物园内有一幢建于1894年的老房子，是东湖维多利亚风格的建筑，极富特色。在房子的四周则种植了农作物比如橙子树、柠檬树。据说当年这里的主人是一名在橙县很有威望的医生。


1972年，加州州立大学富乐顿校区的教授沃克敦和琼斯发现了这里的病危橙子树，决定倡议在此建立一个植物园，而年久失修的老房子也因此被转移到中心地带，修缮后变成了如今的小博物馆，用来展示19世纪的橙县家庭生活的场景。



富乐顿植物园
开放时间：9:00am-4:00pm，周二休息
（休息日会有变化）

橙县农业和日经博物馆 
开放日请查询网站或电话咨询
地址：1900 Associated Rd, Fullerton, CA


乔小胖自语


最近参加了一个正念营，帮助自己识别情绪以及让大脑做做保健操，强化专注力，改善入睡。21天的时间，每天20分钟，从呼吸到身体扫描，再到情绪记录，目前已经完成14天了，说不上具体的效果，只是单纯享受每天20分钟与自己对话，放下情绪，静静呼吸的过程。这本身也算是一种休息。

无论是动态或静态，找到让自己舒服的姿态休息最重要。有时是窝在家里看小说，有时是出门逛逛超市，有时是到大自然的环境里养养眼睛和呼吸，也有时是寻一家期待的餐厅大快朵颐。

你想好怎么过周末了吗？

记得要好好关心自己哦。